Fanney Dóra Sigurjónsdóttir er matreiðslumeistari og meðlimur í okkar framúrskarandi kokkalandsliði. Hún er einnig mikill aðdáandi brauðtertunnar sem hefur aldrei verið vinsælli en einmitt núna enda eru þær bæði góðar og stórglæsilegar á veisluborðinu.
Við fengum Fanneyju í lið með okkur til að útbúa einstaka brauðtertu með þjóðlegu ívafi í tilefni af 17. júní. Efniviðinn sótti hún að mestu í íslenska náttúru. Reyktur lax, söltuð sítróna, bleikjutartar, silungahrogn og kerfill prýða þessa stórglæsilegu þjóðhátíðarbrauðtertu.
© Vorhus ● VORHUS, Hafnarstræti 71, Akureyri, ICELAND ● Tel +354 4613449 ● email info@vorhus.is
Opnunartími verslunar: mánudaga til föstudaga kl. 11.00 til 17.00. Á laugardögum kl. 11.00 til 14.00.
ATH. Í janúar og febrúar er lokað á mánudögum
© 2021 Vorhus. All right reserved.
